文章來(lái)源:微波干燥設(shè)備微波殺菌設(shè)備 作者:快睿微波 發(fā)布時(shí)間:2016-01-28 15:23:23 瀏覽次數(shù)0
真空冷凍干燥技術(shù)是一項(xiàng)對(duì)食品、藥品護(hù)色、保鮮、保質(zhì)的高新加工技術(shù),簡(jiǎn)稱凍干技術(shù)。 微波干燥設(shè)備讓你的食品干燥的更好。
凍干食品是將新鮮食品如蔬菜、肉食、水產(chǎn)品、中藥材等快速冷凍至-18℃以下,再送入真空容器中升華脫水而成的食品。用凍干工藝制成的食品,不僅保持了食品的色、香、味、形,而且大限度地保存了食品中的維生素、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。食用凍干食品只需加上適量水,便可在幾分鐘內(nèi)復(fù)原為新鮮食品。凍干食品不需要冷藏設(shè)備,只要密封包裝后,就可在常溫下長(zhǎng)期貯存、運(yùn)輸和銷售,三五年內(nèi)不變質(zhì)。由于重量輕,可大大降低經(jīng)營(yíng)費(fèi)用。
我國(guó)凍干食品的發(fā)展近幾年剛剛起步,沿海地區(qū)少數(shù)食品廠家進(jìn)行小批量生產(chǎn),主要用于出口。
凍干食品生產(chǎn)線,主要包括前處理、速凍、升華干燥和計(jì)量包裝等環(huán)節(jié)。凍干生產(chǎn)線的關(guān)鍵設(shè)備升華干燥倉(cāng),是一個(gè)很大的臥式園筒,前后端裝有懸吊式封頭,加熱架置于倉(cāng)中間,懸掛在天軌的料架可推進(jìn)拉出,加熱架上的加熱板,能以輻射方式向物料傳遞升華熱,配套的真空、制冷、加熱輔助設(shè)備和設(shè)備監(jiān)控系統(tǒng)保證整個(gè)生產(chǎn)的運(yùn)行。
微波干燥設(shè)備讓你的農(nóng)畜產(chǎn)品干燥的更快。而干燥設(shè)備現(xiàn)在的生產(chǎn)行業(yè)備受歡迎,想定制微波干燥設(shè)備等歡迎來(lái)我公司。
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