隨著現代社會生產發展加速，食藥品等行業的發展也在不斷加快腳步。在中藥材行業中，藥材的烘干處理是至關重要的一步，有利于保證藥材不被蟲蛀、腐蝕。近年來，微波干燥技術因具有極大的優越性，中藥行業對于微波干燥設備的需求也越來越大。

　　傳統的藥材烘干機設備以煤作燃料燃燒，生成潔凈的熱空氣作為干燥介質，以吸收中藥內的水分，排掉達到一定水分的濕空氣，往復循環，達到中藥所要求的水分。特點是費時、費力、不能完全達到藥材烘干所需要求、同時滅菌性較差、加上以煤為燃料污染環境。

　　近年來，隨著環保產業的不斷推進，新的干燥工藝技術的出現就顯得非常必要。微波技術的出現，恰如其分的滿足了藥材烘干干燥的要求，兼符時下環保流行主題。

　　微波干燥不同于傳統干燥方式，其熱傳導方向與水分擴散方向相同。與傳統干燥方式相比，微波干燥具有干燥速率大、節能、生產效率高、干燥均勻、清潔生產、易實現自動化控制和提高產品質量等優點，因而在干燥的各個領域越來越受到重視

　　上世紀60年代，國外就對微波干燥技術的應用和理論進行了大量研究，近幾十年又得到了進一步的發展。與國外相比，我國微波干燥技術發展雖然較晚，近年來也取得了不錯的成績，也有許多研究與應用成果，但微波干燥技術的應用研究領域較窄，大多停留在實驗階段或小規模生產階段，復合微波干燥技術的研究有待于拓展，微波干燥的瞬間傳質傳熱理論研究還不夠，與微波干燥技術配套的設備及儀器開發尚需加強。

　　微波藥材烘干機設備是利用微波干燥技術研發的一款中藥材烘干處理設備。它在大限度的保留中藥材中的有效藥成分，同時可以殺死藥材中的各種霉菌和蟲卵，防止儲存過程中產生的霉變和蟲蛀。此外，由于微波加熱是使被加熱物體本身成為發熱體，稱之為整體加熱方式，不需要熱傳導的過程，因此能在短時間內達到均勻加熱。這一特點可使熱傳導較差的物質在短時間內得到加熱干燥，能量的利用率得到提高，還可以使加熱爐的尺寸比常規加熱爐要小。微波藥材烘干設備近年來在市場上備受歡迎，并且不少干燥機廠家已經投入微波技術研發，試圖搶奪市場的一席之地。

　　干燥機的更新換代離不開干燥技術的提升，也是藥機行業進步的表現，微波干燥設備可以說是整個干燥行業在市場應用中的一個很好的體現，讓人們認識并清楚的意識到微波技術廣闊的發展前景。時代在發展，未來或有更多的難題等待藥機行業去突破，而如何提升微波烘干技術，提升產品質量是亟待研究的問題。