隨著2019年經(jīng)濟的快速發(fā)展，微波干燥設(shè)備的使用將越來越廣泛，因此，微波干燥設(shè)備的發(fā)展狀況如何呢?下面快睿微波為大家提供一些信息希望對大家有所幫助.

微波干燥起源于上世紀40年代,到60年代國外才開始大量應(yīng)用.由于微波干燥的獨特優(yōu)點使得其發(fā)展很快.國外已在輕工業(yè)、食品工業(yè)、化學工業(yè)、農(nóng)業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品加工等方面得到應(yīng)用.由于微波對水有選擇加熱的特點,使得糧食、油料作物、茶葉等含水物質(zhì)均可用微波進行干燥.上世紀70年代以來,國外微波干燥的應(yīng)用還在繼續(xù)擴大,特別是在食品干燥方面.我國微波干燥技術(shù)的應(yīng)用始于上世紀70年代初期,到目前已應(yīng)用于輕工、化工及農(nóng)產(chǎn)品食品、制藥加工等方面.盡管我國在微波干燥方面已經(jīng)有一些成功的范例,但從整個食品行業(yè)來看,裝機功率仍然非常低,與發(fā)達國家相比仍有很大的差距.

為擴大微波干燥設(shè)備在我國食品行業(yè)的使用量和使用范圍,可先在附加值較高的保健食品行業(yè)推廣使用微波干燥設(shè)備,再逐步推廣應(yīng)用到其他食品行業(yè).微波是一種高頻電磁波,可作為能量使用.食品中的水分子是極性分子,在微波作用下,水分子隨之產(chǎn)生旋轉(zhuǎn).如此高速旋轉(zhuǎn)的結(jié)果,會引發(fā)分子間的劇烈摩擦及碰撞,從而產(chǎn)生熱量,使物料被加熱和干燥.所以,微波加熱是一種介質(zhì)加熱,是物料的里外同時加熱,這就是不同于常規(guī)傳統(tǒng)加熱的微波干燥設(shè)備加熱方式.

隨著近年來環(huán)境和空氣污染的增加，霧霾日益增多，人們開始認識到以燃料為主要熱能的傳統(tǒng)方式無法繼續(xù)發(fā)展，要有效遏制氣候變化，尤其是化學工業(yè)，更迫切需要改造和升級，微波干燥設(shè)備就是電力作為環(huán)保設(shè)備的能源，比傳統(tǒng)的干燥設(shè)備更有效。在未來的發(fā)展中，將能夠顯示其優(yōu)勢，實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展，貢獻力量。

而隨著近年來環(huán)境、大氣污染加劇，霧霾日趨增多，人們開始意識到傳統(tǒng)以燃料為主要熱能的方式不能再繼續(xù)發(fā)展下去，必須有替代方案，才能有效遏制氣候變化，尤其是在化工領(lǐng)域，更加迫切的需要轉(zhuǎn)型升級，而微波干燥設(shè)備恰好是以電作為能源的環(huán)保設(shè)備，而且相比傳統(tǒng)干燥設(shè)備更加的高效。在未來發(fā)展中必定能展現(xiàn)其優(yōu)勢，為實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展貢獻一份力量。

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