眾所周知，茴香是我們日常生活中常見的調味品，也是燉魚和制作鹵制食品的必備產品。因為它們能去除肉的氣味并使它再次變香，所以它被稱為“茴香”。問題出現了。你為什么選擇微波干燥機作為干燥茴香的方法?有什么優勢?

　　使用微波干燥機干燥茴香更節能高效。在微波加熱中，微波干燥器的微波能量只能被被加熱的物體吸收產生熱量。加熱室和相應容器內的空氣不會發熱，熱效率極高，生產環境明顯改善。微波干燥器易于控制，其熱慣性極小。微電腦控制，特別適合茴香干燥過程的自動控制。

　　微波干燥機采用低溫滅菌，無污染。微波能量本身不會污染茴香，微波熱效應的雙重殺菌作用可以在較低的溫度下殺滅細菌，提供了一種能夠保持食品更多營養成分的加熱殺菌方法。從經濟效益分析，微波干燥機也優于傳統的茴香干燥方法，例如，與遠紅外干燥相比，它一般節省1/3以上的能源。

　　在實際工作中，微波干燥機主要用于干燥含水量低(含水量低于30%)的物料。此時，傳統的干燥方法(熱風和電烤箱)干燥速率低、能耗高，而微波干燥機從進料到出料需要3-5分鐘完成干燥。正是由于微波干燥機的諸多優點，人們選擇微波干燥機作為干燥茴香的方法。

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