從物料干燥的角度來看，微波干燥設備是不可缺少的干燥設備之一。從20世紀60-70年代，到80年代的蒸汽換熱干燥，再到90年代的熱風傳導干燥和微波紅外干燥，微波干燥設備在原理和結構上不斷改進。

　　目前微波干燥設備采用傳導加熱代替微波和紅外加熱，不同含水率的干燥效果不均勻。因此，微波干燥設備中沉淀不均勻的原因主要包括以下幾個方面。

　　(1)物料含水率不均勻;

　　(2)烘干機熱風溫度不穩定;

　　(3)排放不均勻;

　　(4)干燥機進料少，干燥機轉鼓不足;

　　(5)風壓、風量小或高或低;

　　(6)塔內有障礙物和死角。

　　從以上因素的分析可以看出，微波干燥設備干燥不均勻和沉淀的因素不是獨立的，而是相互關聯的，非常復雜。不同的因素組合導致不同的結果。只提一個因素是不現實的，沒有客觀的理想狀態。每個因素的作用不同，但有些因素是可以人為克服的，有些因素是不可或缺的。

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