科技的快速發展催生了一系列先進生產設備，國外發達國家從20世紀80年代開始開發工業微波干燥機，并在實際應用中取得了良好的效果。下面給大家介紹一下微波干燥機的幾個優點。

　　1、常規真空干燥設備使用蒸汽加熱，需要從內向外加熱。緩慢的加熱速度需要消耗大量的煤。微波干燥器利用電磁波直接加熱物體，不需要傳熱介質。加熱速度快。1千瓦的微波能在3-5分鐘內將水從常溫加熱到100，避免了上述缺點。因此，速度快，效率高，干燥周期大大縮短，能耗降低。與傳統干燥技術相比，工作效率可提高4倍以上。

　　2、均勻加熱由于微波加熱，物料由內向外同時加熱，物料內外溫差很小，不會出現常規加熱內外加熱不一致的情況，從而產生膨化效果，有利于粉碎，大大提升干燥質量。

　　3、易于控制，便于連續生產和自動化。由于微波功率快速調節和無慣性的特點，易于實時控制，可在40-100之間的任何溫度下調節溫度。

　　4、該設備體積小，安裝維護方便，不需要占用太多空間。

　　5、微波干燥機質量很好。該微波干燥機可以保存延長食品的保質期，保存食品的原有風味和營養成分，保存原料的品質，增強食品的功能性，增加農產品的附加值。與傳統方法相比，加工產品的質量有了很大的提高。

　　6、微波干燥機具有顯著的經濟效益。傳統干燥時間長、速度慢、能耗高、加工成本高。使用微波加熱可以節省大量能源，提高加熱和干燥速度。這是因為微波具有穿透性。加熱物體時，它們不需要任何介質，可以同時加熱內部和外部的材料。根據國內外資料，微波設備用于加熱物料，其速度和效率比常規加熱方法高4~20倍。

　　以上就是微波干燥機的優點，你還知道哪些它的特點呢?

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